Af جنس أندرسن
عالم من المعالم البارزة
فيلكومين سمسم Sardinien. قطعة صغيرة الإيطالي في Middelhavet - ولكن أيضًا هو نفسه تمامًا.
على مر التاريخ ، عاشت الجزيرة حياة مضطربة بين العديد من دول البحر الأبيض المتوسط ، لكنها الآن ثاني أكبر جزيرة في إيطاليا ومليئة بالأسباب الوجيهة للسفر إلى هناك.
تجذب الشواطئ اللذيذة حول سردينيا بطبيعة الحال العديد من السياح الذين يتذوقونها havet، ولكن هناك الكثير لتراه وتجربته - ليس أقله عندما تنتقل إلى الداخل. تقدم Inland Sardinia النبيذ على مستوى عالمي ، والمناظر الطبيعية التي تعود إلى عصور ما قبل التاريخ ، والتاريخ والثقافة الفريدين ، والخاصة سردينيا فن الطهو.
يمكن تتبع التاريخ المضطرب لجزيرة سردينيا بلغتهم المحلية "سردينيا".
تذكرنا اللغة الكاتالونية أكثر من الإيطالية ، وكانت سردينيا جزءًا منها الأسبانية إمبراطورية لمئات السنين. تتميز الثقافة في سردينيا بالدول المجاورة في الشرقhavet، ولكن الجزيرة هي أيضًا خاصة بها إلى حد كبير.
في كل مكان في البلدات الصغيرة ، يرى المرء رسائل سياسية حول استقلال سردينيا ، وفي الواقع تعد سردينيا من أقدم المناطق الجيولوجية في أوروبا. في وسط الجزيرة ، يمكنك العثور على "حديقة جراسيك" النقية ذات المناظر الطبيعية الخام التي لم تتغير منذ ملايين السنين.
صفقات السفر: جنوب إيطاليا المجهول
عالم الجريمة السريالي
من عوامل الجذب الخاصة للغاية التي تتغير تدريجيًا - وإن كان ذلك ببطء شديد - كهف الهوابط الكهربية Grotta di Ispinigoli بالقرب من Cala Gonone.
هنا ، خلقت الطبيعة بشكل رائع عالمًا سرياليًا مثيرًا للإعجاب من الهوابط - كل من الهوابط والصواعد - وهي حقًا تجربة لرؤية كيف يتطور معرض الطبيعة.
يحتوي كهف Ispinigoli ، من بين أشياء أخرى ، على أحد أعلى أعمدة الهوابط في العالم ، وهو أعلى من البرج الدائري ، وهو عالم من القصص الخيالية الممتعة لاستكشافه.
صفقات السفر: تذوق إيطاليا في agriturismo
الثقافة القديمة والجديدة
سوف تجد آثار ثقافات ما قبل التاريخ منتشرة عبر ريف سردينيا. خاصة أبراج النوراغي الخاصة والمقابر الغامضة. ربما تم استخدام الأبراج لأغراض دفاعية ، في حين أن المقابر حتى يومنا هذا لا تزال محاطة بالغموض وتعتبر ذات خصائص علاجية سحرية تقريبًا.
يمكن العثور على شكل أكثر حداثة من الثقافة في قرية Orgosolo ، والتي كانت في السابق مشوهة قليلاً ، ولكنها تشتهر الآن بالعديد من الجداريات السياسية الموجودة في جميع أنحاء المدينة الصغيرة. ظهرت اللوحات الأولى في أواخر الستينيات ، وكانت في أغلب الأحيان احتجاجًا على القمع والظلم في جميع أنحاء العالم.
عادة ما تتحدث اللوحات عن نفسها ، لذلك حتى لو كان من الصعب قراءة اللغة ، فإن الرسالة تمر بوضوح. تم رسم الاحتجاج الأول على مبنى البلدية - حيث لا يزال الباب مليئًا بثقوب الرصاص - وكان موجهًا إلى الحكومة المحلية ، مما سيفسح المجال لقاعدة عسكرية قريبة. منذ ذلك الحين ، تناولت اللوحات كل شيء من حقوق المرأة إلى الهجمات الإرهابية في 11 سبتمبر 2001.
الموت على الملصق
تقليد آخر واضح في جميع المدن الصغيرة هو النعي العام. هذه معلقة على الجدران والجدران في المدينة حتى يتمكن الجميع من رؤية من مات. بالطبع ، لا يمكن مقارنته تمامًا بـ "فن الشارع" ، لكنه يترك بصماته الواضحة على مشهد الشارع.
تقاليد فخورة ومأكولات محلية شهية
لا تزال التقاليد الحرفية الخاصة بالمنطقة محفوظة ، وما زالت المهارات السابقة تُزرع في مجالات فن الخبز وإنتاج الملابس وفن الطهي وبالطبع النبيذ.
بالإضافة إلى المتاحف التي تحتوي على أشياء معروضة من تاريخ سردينيا الطويل ، يمكنك مشاهدة الحرف المختلفة التي يتم أداؤها مباشرة في العديد من المدن الصغيرة المريحة.
يتم سحب المعكرونة إلى خيوط رفيعة للغاية وتجميعها في خبز مسطح ، وصانع الأحذية يصنع الأحذية الجلدية يدويًا للرعاة المحليين ، والفساتين القديمة مزينة بتطريزات مفصلة جديدة ، ويتم صنع جبن البيكورينو السرديني وفقًا للوائح القديمة - وهي متوفرة أيضًا في نسخة غير قانونية ، 'casu marzu' ، مليئة بالديدان الحية ... - ويتم عصر زيت الزيتون من أجود أنواع الزيتون ويتم تقديمه كتذوق في الزجاج.
إن فخر التقاليد الحرفية القديمة واضح.
نبيذ عالمي
وبعد ذلك بالطبع هناك النبيذ. أكثر أنواع العنب شيوعًا في سردينيا هو "كانوناو" ، المعروف أيضًا باسم "غريناش". يُصنع معظم النبيذ الأحمر المحلي في cannonau ، وفي وسط سردينيا لديك الفرصة لزيارة شريط طويل من مصانع النبيذ المتخصصة في نبيذ cannonau.
أعدت السلطات المحلية دليلًا لطريق كانوناو لتظهر لك ما يمكنك رؤيته على طول الطريق وأين يمكنك قضاء الليل. إنه متوفر باللغة الإيطالية هنا.
سواء كنت خبيرًا في النبيذ أو ترغب فقط في التذوق قليلاً ، فإن زيارة بعض مصانع النبيذ العديدة هي تجربة.
مهرجان لبراعم التذوق
فرصة أخرى لتذوق مجموعة كاملة من النبيذ العالمي هي حضور مهرجان النبيذ السنوي "Binu". يقام المهرجان في السنوات الزوجية في مدينة نورو وفي السنوات الفردية في أوريستاني.
يشارك أفضل منتجي النبيذ في إيطاليا في المنافسة على الميداليات الذهبية والفضية والبرونزية ، وهناك فرصة كبيرة لتذوق جميع أنواع النبيذ الحائزة على جوائز.
يتم الجمع بين تذوق النبيذ والأحداث المتعلقة بالنبيذ مثل زيارات الطهي من الطهاة المشهورين عالميًا - مع تذوق بالطبع - مزيج من تذوق النبيذ والكعك والنبيذ والسيجار وحتى فعاليات البيتزا والجن والتونيك. هناك الكثير لتبدأ به وبلا شك ستبدأ براعم التذوق في العمل.
مطبخ كلاسيكي
بشكل عام ، يعد الطعام والشراب عامل جذب كبير في سردينيا ، وليس من الصعب العثور على مطعم صغير مريح يقدم طعام سردينيا التقليدي الجيد. ليست العروض التقديمية الفنية دائمًا هي الأهم ؛ غالبًا ما تكون الأطباق البسيطة المجربة والمختبرة هي الأفضل. يوجد في العديد من المطاعم قائمة يومية ثابتة يمكنك طلبها بسهولة. بالتأكيد لن تندم على ذلك.
الحصول على كل شيء
الآن قد يبدو الأمر كما لو أنه يجب عليك البقاء في وسط الجزيرة وعدم قضاء بعض الوقت على الإطلاق على الشاطئ. يمكنك أيضًا اختيار القيام بذلك بسهولة إذا كنت تريد ذلك ، ولكن سردينيا الآن جزيرة ، وبالتالي فإن الشواطئ الجميلة ليست بعيدة أبدًا.
رحلة مشتركة مع الشمس والشاطئ ، والطبيعة البرية ، والتخصصات المحلية اللذيذة ، والثقافة المثيرة وتذوق النبيذ على مستوى عالمي هي الحزمة الواضحة. ثم قد يكون من الصعب أن تتمنى المزيد.
RejsRejsRejs تمت دعوتهم إلى سردينيا من قبل غرفة التجارة في نوورو وغرفة التجارة الإيطالية في الدنمارك. جميع المواقف ، كما هو الحال دائمًا ، هي مواقفنا الخاصة.
